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秋日金果——狗枣猕猴桃

[ 作者:本站 | 发布时间:2021-10-09 | 浏览:35

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金秋十月,是各种果实成熟的季节,近期,位于秦岭南麓凤县境内的陕西通天河国家森林公园各种野生果实也相继进入成熟期。有一种果实口味极佳、营养丰富,深受当地村民和游客喜爱,它就是被誉为秋日金果的狗枣猕猴桃。

狗枣猕猴桃(学名:Actinidia kolomikta (Maxim. & Rupr.) Maxim.)别名:深山木天蓼、狗枣子。是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本,狗枣猕猴桃成熟的果实呈扁体长圆形,长达2-2.5厘米,未熟时暗绿色,成熟时淡桔红色。狗枣猕猴桃中含有多种人体必须的营养成分,果实含维生素C(634mg100g);根含胡萝卜甙(dauasterol)和β-谷甾醇(β-sitcoierol)平时人们食用以后能促进身体代谢,也能加快组织细胞再生,提高身体各器官的功能,青少年食作则能促进身体发育,中老年食用能预防三高,因此平时食用狗枣猕猴桃能有效提高人体的身体素质,可以起到滋补强壮的重要作用。

狗枣猕猴桃生长在通天河国家森林公园海拔1600-2600米的混交林或灌木林中,阳坡面林中多见。每年金秋十月有很多认识此果实的游客都会来到通天河采食,通天河附近村镇路边也常有村民销售,欢迎广大游客来通天河旅游观光、品尝野果。

供稿人:产业科 李晓